Празниците на едно семейство

И така за последно тази вечер :) Голяма активност хихи
Имам си едни приятели, които вече живеят в друг град, и въпреки това продължават от време на време да се сещат за мен, та за тях и техните празници съм направила доста неща, предимно торти за рождени дни, но както споменах в предишната публикация за Дари спретнах сладкото за кръщенето, а Стели е верен фен с торти за рождени дни все на футболна тематика:

 

Не знам за коя точно ЦСКА ставаше дума тук - може би онази класическата от преди да се разпаднат и да станат три ли, четири ли, във всяка група по една :) ....

За мама Мира - в две последователни години - торти за рождения ден, който между другото мина вчера :) Отново да е жива и здрава и все така да си сбъдва мечтите!

Естествено Дари - отново две поредни години за нейния летен рожден ден. Едната торта трябваше да бъде като роклята - на точки, а другата пък беше на тема Мини маус - в любимото розово и естествено дребни маслени домашни бисквити.

Да продължим с кръщенето

Бисквитките и малки кексчета за кръщенетата на други две малки дами - едните решени в розово и резида, а другите в лилаво и бяло....

Кръщенето на Дари

Кръщаването на едно или две, или дори три деца в семейството често е повод за голям семеен празник. Каним гости от близко и далеч, е не всички де, понякога е в тесен семеен кръг, както ние примерно, когато кръщавахме нашите си дечица, но при нас родата е голяма и дори не бяха всички роднини. Тогава все още прохождах в тортоправенето и си спомням,че направих два варианта на кексчета - едните бяха със сметанова украса, а другите със захарно тесто - еднакво вкусни естествено. Тогава поканихме само бабите, моите брат и сестра, защото сестрата на мъжа ми са в щатите и само кумуве и кумци - оказахме се немалко хора - 13 възрастни и няколко хлапета. Добре че тогава все още бяха малки та се събрахме на скромно местенце. Иначе ако броим и тях си бяхме чисто и просто една малка сватба.
Но не това е целта на публикацията ми. През изминалото време имах честта да приготвям дребни сладки за кръщене, а за моята любимка Дария(дъщеричка на близка приятелка) подготвях и торта и кексчета. При нея специалното беше, че трябваше да се съобразя с избора на стил за кръщенето - Shabby chik, а цветовата схема беше в бледо розово и резида. Потърсих за стила каквото успях да намеря. Между нас казано, последно време с напредване на технологиите откривам местенца пълни с идеи за всякакви неща - https://www.pinterest.com/-примерно е място пълно с идеи за каквото си поиска човек. 
Но да се върна на кръщенето на Дари. Трябваше тортата да бъде в този стил, а той е богат на дантели и цветни принтове. Разрових се , намерих си подходящ принт на дребни цветя, дори си купих силиконова подложка за дантела, както и суха смес за такава, веднага щом дойде тествах технологията за работа, няма да я оставям за последния момент я. Вземе да стане някой сакатлък - увисвам като прани гащи :D нали ! 

Потърсих идеи и за торти - трябваше да са нещо подобно на тези:

Но пък вече имах малка представа какво подготвя кръстницата за Дари като подаръци - кутии за спомени,, бутилка вино и т.н., та се насочих аз в тази посока. Какво ми пречи да направя тортата по подобие на това което ще бъде подарък - хем ще са в стила, хем ще си подхождат и така пак порових в интернет и си намерих подходящи схеми за отпечатване, защото освен тортата трябваше да има и мини мъфини за гостите, а в последствие измислихме и едни етикети за гостите, които пък бяха дело на сестра ми, която има златни ръце в правенето пък на покани, картички, албуми и всичко в тази посока (http://snezhiart.blogspot.bg/). И така ето ги принтовете:

Нежни и в нашите цветове, така както си ги представях и аз :) 
А крайния резултат поне за мен беше повече от красив...

И рецептата ще напиша, но в друга публикация, защото това беше наистина специална по вид и вкус торта с много шоколад и много маскарпоне. Само продуктите за нея бяха едно малко състояние...Така че следва продължение на тази тема...

 

Завръщане

Толкова отдавна не съм писала тук.
Направо съм занемарила блога си ужасно много, но толкова много неща се случиха през тези две, та дори три години.
Двете ми дечица растат и вече са все по-палави и много по-сложни за разбиране. Между временно се върнах на работа - вече почти две години, което ме отдалечи от страстта ми - тортите и всички тези благини, които творя. Все по-малко време и възможности остават за практикуване на моето си нещо. Въпреки това обаче се старая да намирам време поне за най-любимите и близки хора да правя по нещо красиво и вкусно, за да бъдат празниците по-хубави.

Ето например тези кексчета с фигурки на булка и шаферки. Това ми бяха първите кексчета за  моминско парти. После като се започнаха едни поръчки на такива кексчета - за едно лято изъртях една камара. Не че се оплаквам, но в един момент липсата на идеи за такива събития си оказва влияние и на човек му омръзва да прави каквото и да било в тази посока и започва да вкарва нещата в едни калъпи...

Виж в тортите има какво да се направи винаги, а дори и в идеите свързани с кръщене на малко детенце. Имах честта да подготвям дребни сладки за малки принцеси, които да се използват за подаръчета или почерпка за гости, но на тях ще отделя специално внимание в отделна статия, защото едното особено ми е мило и драго на сърцето, почти колкото моите дечица.
Подготвях и първата торта за завършването на първия клас на голямата ми дъщеря. Да! Завърши първи, а сега предстои да завърши и втори клас. Справя се милото дете с училищната джунгла, макар понякога да си имаме възходите и паденията,а и с тази образователна система - мъка ми е просто... Ах да в първи клас има и небезизвестните тържества за буквите, които обаче за разлика от всички останали ние празнувахме с кексчета, а не с торта - и това в отделна статия, че тук ще станат много снимки :)
И така ще започна полека лека да пускам нови статии. Само време да ми остава, защото работата си е работа и е на първо място. И така да започваме....

Като Наталия Симеонова :)

Преди седмица получих една много приятна и вълнуваща поръчка. Моя колежка от университета се свърза с мен, защото нейна близка приятелка родила детенце и тъй като тя живее в София, пък нейната приятелка живее тук в Пловдив, тя се обърна към мен. Искаше да направи някаква изненада, но пък искаше да е нещо нестандартно и различно, а не нещо тривиално (дрешки, цветя и т.н.) затова пожела да направя тортичка или пък мъфинки, украсени в нежни неща за новопоявилото се бебе. На мен много ми хареса идеята и се заех с нетърпение да направя нещо дребно, вкусно и чаровно, за да зарадваме младото семейство, а и да ги изненадаме :) Доставката я направих лично аз. Малко беше интересно с намирането на адреса и осъществяването на връзка със семейството, защото в един момент разполагах с адрес, който се оказа вход с домофони, но без номера на апартаментите или пък имена. Младата майка, съвсем разбираемо не отговаряше на телефона си. И чист късмет беше, че на входа срещнах едно услужливо дете, което ме пусна, за да мога лично да доставя тортичката.
Момичето се трогна определено и беше впечатлена, че нейната приятелка се е сетила и постарала да направи нещо толкова хубаво за нея :) Аз от своя страна останах приятно развълнувана. Много е хубаво да доставяш макар и малки радости на хората!

А ето и как изглеждаше тортата:

Блатовете - ванилия, крема "Рафаело" - украсата в розово и бяло и бледо лилаво - точно като за малка принцеса.

Предполагам се досетихте, защо озаглавих статията така - наистина се почуствах малко като Наталия Симеонова от нейните телевизионни проекти, само дето нямаше с мен и една камара оператори и тем подобни...